馬喰ろうオリジナル馬肉に合う醤油

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460円(内税)

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元禄元年(1688年)から続く、柴沼醤油さんで製造をしています。馬刺しの旨味を引き出す醤油であり、特に赤身系の馬刺しと相性が良いです。

甘口

常に馬刺しにはこのお醤油を使います。
ちょっっと甘いかなぁと思うものの
あと引くお味でついついたっぷり付けて
食べてしまうので1本すぐなくなります笑

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